Інформація про автора

Гусятинська, Н. А., Національний університет харчових технологій, вул. Володимирська, 68, м. Київ, 01601, Україна, Україна

  • № 1 (2016) - Статті
    Удосконалення схеми очищення клеровки тростинного цукру-сирцю із застосуванням засобів на основі активного хлору
    Анотація